Resep Kua Terang Ikan Roa Khas Sulawesi Utara – Anda pasti menginginkan menu makan siang yang segar dengan sensasi rasa gurih serta nikmat, bukan? Mungkin bagi Anda yang sering menghidangkan sajian bersantan, itulah yang diharapkan. Nah, oleh alasannya yaitu itu kami akan mengenalkan pada Anda menu makanan atau masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara dengan nama kua terperinci ikan roa.
Makanan tersebut berbahan utama ikan kembung yang diolah bersama bahan-bahan lainnya, menyerupai belimbing sayur, daun kemangi serta rempah-rempah khasnya. Membuktikan bahwa makanan ini benar-benar memiliki rasa yang pas untuk sebuah menu makan siang keluarga. Meskipun Anda mampu menemukannya di kota asalnya dengan mudah, tapi bergotong-royong hanya dengan resep kua terperinci ikan roa khas Sulawesi Utara Anda dapat menyajikannya di rumah.
Ya, resep tersebut akan membantu Anda mewujudkan harapan sebagai koki keluarga. Bahan-bahan yang digunakan sangat mudah didapat, prosesnya juga gampang diterapkan. Ditambah lagi alhasil yang sesuai dengan keinginan, alasannya yaitu dimasak menggunakan resep kua terperinci ikan roa khas Sulawesi Utara. Mari mencoba menghidangkannya biar Anda tidak mulai penasaran lagi!
Bahan:
Cara Membuat:
Baca Juga : Resep Membuat Haruan Kering Batanak Khas Kalimantan Selatan
Resep kua terperinci ikan roa khas Sulawesi Utara di atas akan menghasilkan 5 porsi hidangan. Anda mampu menyantapnya bersama keluarga dengan komplemen sambal, kerupuk maupun lauk lainnya. Sangat nikmat bila disajikan hangat-hangat.
Sekian dari resep kua terperinci ikan roa khas Sulawesi Utara. Semoga hidangan Anda tersaji dengan istimewa dan salam koki. Jangan lupa mencoba resep-resep lainnya dari kami, ya!
Makanan tersebut berbahan utama ikan kembung yang diolah bersama bahan-bahan lainnya, menyerupai belimbing sayur, daun kemangi serta rempah-rempah khasnya. Membuktikan bahwa makanan ini benar-benar memiliki rasa yang pas untuk sebuah menu makan siang keluarga. Meskipun Anda mampu menemukannya di kota asalnya dengan mudah, tapi bergotong-royong hanya dengan resep kua terperinci ikan roa khas Sulawesi Utara Anda dapat menyajikannya di rumah.
 |
| Kua Terang Ikan Roa Khas Sulawesi Utara |
Bahan:
- ½ kg ikan kembung
- ¾ liter air
- 20 tangkai daun kemangi
- 8 buah belimbing sayur, potong-potong
- 6 butir bawang merah, iris-iris
- 5 buah cabai merah, iris halus
- 4 siung bawang putih, iris-iris
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 1 lembar daun kunyit, iris halur
- 1 ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
Cara Membuat:
- Langkah pertama, siapkan semua materi dan bumbu yang diperlukan. Setelah itu, Anda harus mencuci ikan kembung yang sebelumnya telah dibersihkan terlebih dahulu
- Cuci juga daun kemangi dan belimbing yang telah dipotongi, kemudian sisihkan dulu untuk mengolah bumbu lainnya
- Rebus air bersama garam dan gula hingga mendidih. Kemudian masukkan ikan kembung lalu masak hingga matang
- Masukkan bawang merah, bawang putih, daun kemangi, daun bawang serta daun kunyit. Aduk-aduk lalu masak hingga layu
- Kalau sudah, tambahkan belimbing sayur beserta cabai merah. Masak hingga matang. Sesudah itu, taburi daun bawang
- Aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan di mangkuk saji. Hidangan kua terperinci ikan roa siap dinikmati
Baca Juga : Resep Membuat Haruan Kering Batanak Khas Kalimantan Selatan
Resep kua terperinci ikan roa khas Sulawesi Utara di atas akan menghasilkan 5 porsi hidangan. Anda mampu menyantapnya bersama keluarga dengan komplemen sambal, kerupuk maupun lauk lainnya. Sangat nikmat bila disajikan hangat-hangat.
Sekian dari resep kua terperinci ikan roa khas Sulawesi Utara. Semoga hidangan Anda tersaji dengan istimewa dan salam koki. Jangan lupa mencoba resep-resep lainnya dari kami, ya!
